Cuisinier Traiteur - Cuisiniere Traiteur H/F Boucherie de Bourgogne
Auxerre - 89 CDI- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au seins d'un boucherie charcuterie traiteur, vous intervenez dans une équipe de cuisinier
Prépare et réalise des produits et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés)
Cuisson et conservation selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
2 Jours de repos consécutifs
Poste à pourvoir de suite
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Modes de cuisson des aliments, Procédures de cuisson sous vide, Chaîne du froid, Modalités de stockage de produits alimentaires, Conditionnement des aliments, Techniques de conservation des aliments, Techniques de désinfection des surfaces, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...), Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé...), Utilisation de grills professionnels, Préparation de sauces de base, CAP cuisine, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Préparer des plats à base de produits locaux, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Assurer la propreté de la zone de travail
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Auxerre
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
24 700 € / an 2 058 € / mois 13,57 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Auxerre - 89
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Cuisinier traiteur
- Offre emploi Restauration
- Offre emploi Sens
- Offre emploi Avallon
- Offre emploi Joigny
- Offre emploi Tonnerre
- Offre emploi Toucy
- Offre emploi Chablis
- Offre emploi Saint-Florentin
- Offre emploi Migennes
- Offre emploi Villeneuve-sur-Yonne
- Offre emploi Pont-sur-Yonne
- Offre emploi Cuisinier
- Offre emploi Serveur
- Offre emploi Commis de cuisine
- Offre emploi Directeur de restaurant
- Offre emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier traiteur
- Entreprises Auxerre
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Hôtellerie restauration
- Offre emploi Junior
- Offre emploi Cdi Auxerre
- Offre emploi Fonction publique Auxerre
- Offre emploi Collectivités Auxerre
- Offre emploi Fonction publique territoriale Auxerre
- Offre emploi Hôtellerie restauration Auxerre
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}