Cuviste Caviste H/F Vitijob

Détail du poste

Dans le cadre de nos activités de vinification et afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un cuviste expérimenté pour une période allant de fin aout à décembre.

Vous assurez tous les travaux de cuverie, du pressurage au tirage : pompage, soutirages, assemblages, traitements des vins, filtration, préparation des liqueurs, chargement/déchargement des citernes...

- Entretien du matériel dans l'environnement de travail

- Assurer le nettoyage dans les règles d'hygiène : nettoyage, désinfection du matériel et des locaux

- Participer à la qualité, la sécurité et l'environnement : respect des consignes et procédures - Vous faites partie intégrante de l'équipe HACCP.