Employé Polyvalent de Restauration H/F chez Mado et Augusta
Sainte-Foy-Tarentaise - 73 CDD- 1 900 - 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de la saison estivale nous recherchons en renfort de notre équipe permanente déjà en place un employé de restaurant (service) polyvalent ayant le goût de l'aventure pour s'investir sur un beau projet local et humain dans une structure conviviale et familiale.
Les principales missions :
- Préparer la salle de restauration ainsi que les tables en intérieur et extérieur
- Accueillir les clients et les installer
- Prendre les commandes des clients et les servir
- S'assurer que le repas se passe bien
- Débarrasser et nettoyer les tables
- Encaisser les clients du restaurant, du bar et de la boutique
- Dresser de nouveau la table pour les prochains clients
- Faire le réassort de la boutique (étalages)
- Ménage des 3 chambres de l'auberge si départ de client
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
Offre de poste non logé
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Sainte-Foy-Tarentaise - 73
- CDD
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