Chef Gérant - Châlon-Sur-Saone 71 H/F Dupont Restauration
Chalon-sur-Saône - 71 CDI- 2 600 - 2 800 € / mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.
Excellent cuisinant et manager, vous avez en charge la confection des repas au sein d'une équipe de 11 personnes et le respect du contrat d'un groupe scolaire réputé. Vous faites une cuisine maison pour 1300 couverts, à base de produits frais et de matières premières qualitatives avec un fort % de produits labelisés, dans le respect de la loi EGALIM. Poste en CDI, 35h/semaine du lundi au vendredi.
En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.
Informations complémentaires :
- Du lundi au vendredi
- Parking sur site, site accessible en transports en commun, accès PMR
- Horaires prévus : 7h-15h
- Rémunération mensuelle brute envisagée : entre 2600 et 2800 Euros
Pourquoi nous rejoindre ?
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,
- Le repas offert lors du service,
- Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),
- Une mutuelle et un système de prévoyance,
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +).Excellent manager avec expérience de gestion multi-sites, dynamique, bon contact client, apprécie mettre en oeuvre de nouvelles recettes et sensible à la cuisine végétarienne et à la cuisine durable
Vous êtes concerné? N'hésitez plus, votre place est avec nous !
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
- Chalon-sur-Saône - 71
- CDI
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