Commis - Commise de Salle Runner H/F Agility Rh
Bretagne CDI- 1 750 - 1 850 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant étoilé Michelin, emmené par un chef dynamique et créatif, vous intégrez l'équipe de salle en tant que Commis de Salle / Runner.
Vos missions principales sont :
Participer activement au bon déroulement du service
Assister les chefs de rang dans la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables
Assurer un service fluide entre la cuisine et la salle
Veiller à la propreté et au bon état du matériel et des espaces de travail
Être attentif aux besoins des clients et transmettre les demandes aux chefs de rang
Adopter une attitude irréprochable en salle, dans un esprit de service haut de gamme
Profil recherché :
Expérience en restauration haut de gamme ou gastronomique est un plus
Sens du service, réactivité, organisation
Bonne présentation, esprit d'équipe, discrétion
Motivation à évoluer dans un environnement exigeant
Anglais de base apprécié pour échanger avec la clientèle internationale
Informations générales :
CDI 39h ou 43h selon profil - période d'essai de 3 mois renouvelable
Repos consécutifs : dimanche - lundi
Congés (fermeture restaurant) : 3 semaines en août (et possiblement les 25/12 et 1/01)
Rémunération : entre 1 750€ et 1 850€ NET selon profil
Restaurant d'entreprise
Pourboires selon règlement intérieur de l'établissement
Travail en continu et/ou en coupure selon planning
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Bienvenue chez Agility Rh
Candidat, nous sommes conscients de votre richesse et de votre potentiel.
Notre priorité c'est de vous accompagner vers votre nouvel avenir professionnel en prenant en compte vos intérêts, vos expériences et vos envies.
- Bretagne
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