Directeur d'Hôtel 13 H/F LM5P - Le Mouton à 5 Pattes

Le mouton à 5 pattes, cabinet de recrutement, recherche pour son client, acteur de l'hôtellerie rassemblant des marques allant du budget au haut de gamme, un Directeur d'Hôtel F/H pour la région marseillaise (13).

Pourquoi rejoindre cette prairie :

Pour évoluer vite et bien dans une entreprise où les directeurs d'hôtels sont formés en interne avec soin.

Pour intégrer un groupe international et profiter de la force d'une entreprise à grande envergure tout en gardant la liberté et la proximité d'un management humain.

Missions :

Sous la responsabilité du Directeur de région, vos missions seront :
- Accueillir les clients comme chez eux (en mieux !) : Vous serez le garant d'une expérience irréprochable : qualité, hygiène, ambiance chaleureuse... Vous pilotez aussi le déploiement des offres en locales ou nationales, proposez des idées pour faire évoluer l'outil de travail et veillez à ce que l'hôtel reste impeccable.
- Booster la visibilité et l'attractivité de l'hôtel : Plan d'action commercial, intégration locale, veille concurrentielle... Vous faites rayonner l'hôtel sur son territoire, en assurant une présence active et en optimisant les canaux de distribution pour remplir les chambres (et les coeurs !).
- Fédérer vos équipes avec énergie et bienveillance : Vous recrutez, formez, motivez, encadrez et accompagnez vos collaborateurs dans leur développement. Vous êtes aussi le garant d'un cadre de travail respectueux et conforme à la législation sociale. Le management, c'est votre terrain de jeu préféré.
- Veillez à la sécurité des personnes et des lieux : Du contrôle des installations à la sécurité alimentaire et aux procédures de surveillance : rien ne vous échappe. Vous êtes le chef d'orchestre de la sérénité, autant pour les clients que pour les équipes.
- Piloter la gestion administrative et financière : Vous gérez la facturation, le suivi des paiements, les opérations de caisse, les éventuels dossiers de créances, et veillez à la bonne tenue des documents comptables. Bref, vous gardez le CAP avec rigueur et anticipation.