Cuisinier - Crêpier H/F les Delices de la Tour
Langogne - 48 CDD- 1 970 - 2 100 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Pour compléter son équipe, nous recherchons un cuisinier / crêpier (H/F) pour notre restaurant.
Ce contrat est un CDD de 6 mois mais nous sommes dans l'optique de le rendre durable.
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des crêpes et des galettes selon les recettes et les standards de l'établissement.
Vos missions seront :
- Préparation des Ingrédients : Préparer la pâte à crêpes et à galettes selon les recettes établies mais aussi en fonction de vos idées. Si vous êtes force de proposition, nous sommes ouverts à de nouvelles idées !
- Assurer l'approvisionnement en ingrédients nécessaires.
- Cuisson des Crêpes et Galettes
Vous travaillez en horaires coupés (10h00-14h00 et 18h00-22h00), 2jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service, #LNV
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Langogne - 48
- CDD
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