Commis de Salle H/F REFUGE DE LA TRAYE
Les Allues - 73 CDD- 2 300 € / mois
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Dans le cadre de la saison d'hiver 2025/2026, nous recherchons un(e) Commis de Salle (H/F) motivé(e), dynamique et professionnel(le) pour renforcer notre équipe en salle.
MISSIONS PRINCIPALES
Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et du Chef de Rang, vous participez à la bonne mise en place du service et au confort des clients. Vous êtes garant de la propreté, de la fluidité et de la qualité du service.
Vos responsabilités :
- Aider à la mise en place de la salle avant le service (dressage, nettoyage, rangement).
- Assurer le service de manière discrète et efficace (eau, pain, débarrassage...).
- Être à l'écoute des besoins des chefs de rang et des clients.
- Participer à la qualité de l'ambiance et du rythme en salle.
- Veiller au respect des standards de l'établissement en matière de service et de présentation.
- Apprendre et évoluer au sein d'une équipe soudée et bienveillante.
Le profil recherché
- Expérience d'au moins 2 ans en restauration (traditionnelle ou gastronomique) appréciée.
- Formation en hôtellerie/restauration est un plus.
- Bonne présentation, sens du détail et esprit d'équipe.
- Envie d'apprendre et d'évoluer dans un cadre haut de gamme.
SAVOIR-ÊTRE
- Dynamisme, politesse, et courtoisie naturelle.
- Esprit d'entraide et attitude positive.
- Capacité à suivre les consignes et à anticiper les besoins.
- Goût du service et sens de l'accueil.
AVANTAGES
- Salaire : 1800 Euros net/mois
- Logement fourni
- Nourri pendant les heures de service
- Tenue professionnelle fournie
- Cadre de travail d'exception dans les Alpes
- Équipe à taille humaine, bienveillante et passionnée
Poste à pourvoir du 01/12/2025 au 09/04/2026
Bienvenue chez REFUGE DE LA TRAYE
Maya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international.
Le Refuge de la Traye est le premier refuge haut de gamme des Alpes françaises... Un lieu unique et atypique avec de charmants chalets de montagne, alliant authenticité et raffinement. En immersion totale dans cet écrin de nature niché au coeur d'un massif préservé. Une ambiance familiale et conviviale accompagne l'esprit intimiste et discret de ce coin de paradis.
- Les Allues - 73
- CDD
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