Cuisinier - Pâtissier H/F les Amis Fins Gourmets
Grézieu-la-Varenne - 69 CDI- 1 850 - 1 950 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons plusieurs Cuisinier(ère) / Pâtissier(ère) passionné(e)s et polyvalent(e)s, à l'aise en cuisine et en service mobile.
Vos missions :
- Préparer les plats salés et les desserts pour les événements et le foodtruck
- Participer à la conception de nouvelles recettes originales, adaptées au service traiteur et foodtruck
- Assurer la mise en place, la cuisson, le dressage et le service à bord du foodtruck lors d'événements
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des produits
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité
- Travailler en binôme ou en équipe, selon la taille des prestations
Profil recherché :
- Formation en cuisine/pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent)
- Expérience en restauration traditionnelle, traiteur ou foodtruck appréciée
- Dynamique, autonome, créatif(ve) et bonne gestion du stress
- Déplacements fréquents avec le foodtruck
- Goût du contact client et sens du service
Nous offrons :
- Un environnement de travail passionné et innovant
- Des missions variées entre laboratoire, événements et tournées foodtruck
- L'opportunité de contribuer au développement d'un concept culinaire en pleine croissance
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
- Grézieu-la-Varenne - 69
- CDI
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