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Responsable Hôtelier·e H/F Ehpad Chateau Garderes

Talence - 33

CDD

Résumé de l'offre

2 250 € / mois
Bac +2
Bac +3, Bac +4
Bac +5
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

L'EHPAD « Château Gardères » recrute un responsable hospitalier (H/F)

Poste :
Le responsable hôtelier est chargé de l'encadrement des équipes des ASHQ affectés à l'entretien des locaux, à la restauration ainsi qu'à la lingerie. Il planifie, organise et coordonne les activités de ces services en veillant à la qualité des prestations servies. Il assure les relations avec les résidents et les familles.
Il gère les plannings de travail des agents précité et assure ses missions dans le cadre d'une vision globale de l'établissement et une approche transversale du secteur d'hébergement.
Il facilite le changement en conduisant des démarches de projet et introduit des procédures adaptées aux changements.

Fonctions et responsabilités :
- Elaborer les plannings des ASHQ de son secteur et gérer leurs congés,
- Veiller au maintien des effectifs,
- Concevoir et suivre l'organisation globale de l'équipe hôtelière,
- Animer les équipes placées sous sa responsabilité,
- Participer au recrutement des ASHQ de son secteur en lien avec la responsable des ressources humaines,
- Réaliser l'évaluation professionnelle annuelle,
- Participer à la sélection et à la promotion des personnels de son équipe,
- Participer à l'élaboration du plan de formation de la structure,
- Participer ponctuellement aux réunions de réflexion sur la prise en charge des résidents et aux transmissions, notamment en l'absence du Cadre de santé,
- Assurer le lien entre les équipes d'entretien des locaux et d'hôtellerie chargées du service des prestations alimentaires,
- Assurer les commandes et contrôle la gestion des stocks de produits d'entretien ainsi que le suivi financier des consommations,
- Participer à l'organisation des manifestations de l'établissement,
- Assurer la formation des agents recrutés aux techniques de ménage,
- Assurer la formation de l'équipe sur les nouveaux produits et/ou matériels,
- Organiser et veille au suivi de l'accueil (agents, stagiaires, nouveaux recrutés),
- Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP, RABC),
- Gérer le suivi des vestiaires des résidents,
- Veiller au maintien de la qualité des prestations servies en matière de blanchissage et de repassage,
- Contrôler la bonne distribution des linges et l'approvisionnement, l'état de propreté des relais lingerie installés dans les secteurs,
- Gérer les commandes et stocks de linges,
- Gérer les commandes et stocks de produits de nettoyage et matériels hôteliers.

Qualités essentielles, compétences nécessaires :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP et RABC)
- Connaissances en matière de blanchisserie
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec les autres professionnels
- Connaissances réglementaires relatives au temps de travail et du logiciel planning
- Capacité à manager les personnels et dynamiser les équipes
- Capacité à concevoir des protocoles
- Capacité à transmettre un savoir-faire
- Sens de l'organisation et de la méthode
- Qualités humaines et relationnelles

Horaires : travail du lundi au vendredi

Rémunération : à partir de 2.250€ brut par mois selon l'expérience professionnelle

Lieu du poste : En présentiel

Renseignements complémentaires auprès de la directrice, Madame CLESEN, au **.**.**.**.**

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Piloter une activité, Animer des réunions d'équipe, Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe, Recruter et intégrer les nouveaux arrivants

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Bienvenue chez Ehpad Chateau Garderes

EHPAD public (Fonction publique hospitalière) : Etablissement de 92 lits d'hébergement dont 1 secteur protégé de 18 lits.

Responsable Hôtelier·e H/F

Ehpad Chateau Garderes

Talence - 33
CDD

Publiée le 29/07/2025 - Réf : 195SBTM

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