Employé Polyvalent Hôtel-Restaurant Gastronomique H/F Provitel Saint-Georges
Saintes - 17 CDD- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Notre maison Hôtel-restaurant gastronomique de charme, où l'on soigne autant les plats que les sourires. Notre équipe est aussi professionnelle que joyeuse, mais. elle commence à courir un peu partout !
Alors on se dit qu'un(e) collègue de plus, ce ne serait pas de refus. et si c'était vous ?
Le poste :
Un poste polyvalent, parfait pour les touche-à-tout qui n'aiment pas la routine !
Vos missions, si vous les acceptez :
Participer au service en salle (déjeuners et dîners gastronomiques)
Assurer les petits-déjeuners, avec le sourire et du bon café
Donner un coup de main aux femmes de chambre quand ça chauffe un peu (sans plumeau obligatoire !)
Ce que l'on recherche vraiment :
Une personne opérationnelle dès son arrivée
Avec de solides connaissances en service à l'assiette et en vin
Sérieuse, fiable, mais avec le sourire
Qui s'intègre facilement dans une équipe dynamique
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Ce que vous trouverez chez nous :
Un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine
Une équipe bienveillante, motivée et unie
Une belle expérience dans un cadre professionnel mais détendu
Des journées intenses, mais toujours dans la bonne humeur
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Assurer un service client rapide et courtois, Préparer des boissons chaudes ou froides, Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries, Réaliser la plonge, Réaliser un service en salle, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Répondre aux attentes d'un client
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Provitel Saint-Georges
Situé dans un joli parc arboré, notre établissement dispose d'un hôtel de 31 chambres thématiques, d'un restaurant gastronomique, d'un salon de thé, d'une piscine intérieure chauffée et d'un salon de massage et de soins.
- Saintes - 17
- CDD
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