Responsable de Salle H/F la Cantine du Chateau
Jujurieux - 01 CDI- 2 500 - 2 900 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous travaillez au sein d'un bar restaurant traditionnel dans un charmant petit village. Vous vous inscrivez dans un projet professionnel
Vous avez une double casquette : responsable du bar restaurant et de la communication du bar restaurant
Vous êtes responsable d'une équipe de 2 personnes et travaillez en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine et le cuisiner
Vous accueillez les clients, vous servez les commandes au bar et au restaurant et gérez la caisse.
Vous gérez les stocks et commandes auprès des fournisseurs
Vous gérez la mise en place de la salle.
Bar restaurant fermé le dimanche. Vous bénéficiez de 2 jours consécutifs de repos.
Vous assurez les services du midi le lundi, mardi et mercredi et les services du soir les jeudis, vendredi et samedi
Vous êtes très à l'aise avec les réseaux sociaux, vous communiquez sur Instagram, Facebook etc, vous êtes capable de réaliser des stories, organisez des événements, publiez et développez l'activité du bar restaurant.
(Fermeture estivale du 11 au 24 aout)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - sur poste similaire
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
- Jujurieux - 01
- CDI
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