Responsable de Salle H/F Pôle Emploi
Fontainebleau - 77 CDI- 2 550 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour un restaurant traditionnel français vos missions seront : Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.
Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service
Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs
Accueille et conseille les clients avec professionnalisme
Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
Veille au bon déroulement du service à table
Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations
Vous travaillez en coupure
Vos jours de repos seront les dimanches soirs, lundi, et mardi midi
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur même type de poste
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, pratique de la langue anglaise
Langues : Anglais exigé
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Fontainebleau - 77
- CDI
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