Responsable de Salle H/F Capello'
Guingamp - 22 CDI- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Venez travailler au sein d'un restaurant proposant de la cuisine du monde situé dans le coeur de Guingamp.
Vos missions :
- Réaliser la mise en place, assurer une ambiance conviviale et un service de qualité en salle
- Procéder aux encaissements
- Encadrer et animer une petite équipe
- Gérer les stocks du bar
- Préparer et organiser les différents événements au sein de l'établissement (Fête des mères, Saint Valentin...)
- Travailler dans le respect des normes HACCP
Vous travaillez du mercredi au dimanche midi avec une coupure. Premier service démarrage 10h et second service 18h.
Repos les lundi et mardi + dimanche soir.
Vous pouvez déjeuner sur place si vous le souhaitez.
Ouvert aux profils expérimentés en service souhaitant évoluer vers un poste à responsabilités.
Poste à pourvoir rapidement.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Guingamp - 22
- CDI
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