Agent Polyvalent de Restauration - Commune de Jausiers H/F Fonction publique Territoriale
Jausiers - 04 Fonctionnaire- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Assurer la distribution des repas à destination des enfants de l'école primaire communale
* Récupérer les repas en liaison chaude à l'EHPAD avec le véhicule de service et redéposer les plats à l'issue du service.
* Servir les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et du plan de maîtrise sanitaire.
* Mettre en ½uvre les techniques de réchauffage (si besoin) et de service des repas dans le respect des règles d'hygiène
(relevé des températures, prélèvement d'échantillons...).
* Participer à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine :
o Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir.
o Participer à l'accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains.
o Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas.
* Entretenir les locaux et le matériel de la cantine :
o Ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine.
o Laver les sols de la cuisine et du réfectoire
o Nettoyer la vaisselle et les ustensiles
o Entretenir et nettoyer le matériel de cantine
o Effectuer l'entretien du linge de travail (torchons, tabliers...).
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Permis B exigé
Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
BAFA ou CAP Petite Enfance apprécié
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Estimation basse
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21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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- Jausiers - 04
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