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Responsable Restauration H/F Eurest Pénitentiaire

Osny - 95
CDI
Résumé de l'offre
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
- 13ème mois
- RTT

Ce que vous ferez concrètement :

Une partie gestion administrative et financière incombe également au Responsable Restauration.
- Piloter l'activité des collaborateurs de l'établissement en partenariat avec le/la Chef de production ainsi que le/la Responsable qualité du site
- Assurer la rentabilité et l'optimisation des résultats en pilotant des plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d'exploitation...)
- Assurer la satisfaction client dans le respect du cahier des charges en ayant pour but la sécurisation du site
- Être le contact permanent avec le client, et assurer un suivi de contrat irréprochable
- Être le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme Bac +2 au minimum (Type BTS ou Licence Management / Hôtellerie - Restauration)
- Vous avez le sens de l'organisation et de la responsabilité
- Vous avez une expérience en management
- Vous maitrisez les outils informatiques
- Vous êtes disponible, réactif(ve) et autonome
- Vous êtes en capacité de gérer le stress au travail
- Vous aimez le travail en équipe

Une expérience dans la restauration colle

ctive serait appréciée

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

L'adresse du poste

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Bienvenue chez Eurest Pénitentiaire

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Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Osny

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

31 300 € / an 2 608 € / mois 17,20 € / heure

Salaire brut estimé

43 800 € / an 3 650 € / mois 24,07 € / heure

Estimation haute

52 600 € / an 4 383 € / mois 28,90 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Responsable Restauration H/F
Eurest Pénitentiaire
  • Osny - 95
  • CDI
Publiée le 18/07/2025 - Réf : 28f55fb7-3809-4708-b4fd-45a9fdc5f456

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