Plongeur - Plongeuse Polyvalent - Job d'Été H/F La ferme du Chozal
Hauteluce - 73 CDD- 2 200 € / mois
- 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
*** URGENT *** Poste logé & nourri - À pourvoir immédiatement !
LA FERME DU CHOZAL Hôtel SPA 4*
RECHERCHE un(e) Plongeur(se) - Aide Cuisinier(ère)
Notre établissement, niché dans un écrin de verdure, propose 8 chambres, 3 suites et 1 mazot cosy, dans un cadre authentique alliant bois, pierre et raffinement. Ici, chaque détail compte pour offrir une expérience unique à nos hôtes, été comme hiver.
Votre mission :
En soutien à la brigade de cuisine, vous assurez un rôle clé au bon fonctionnement du service :
- Effectuer la plonge vaisselle et batterie en respectant les normes d'hygiène
- Aider à la réception, au rangement et au stockage des livraisons
- Réaliser des préparations de base simples (épluchage, lavage, découpe)
- Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des locaux
- Participer à la mise en place et au nettoyage après service
Profil recherché :
- ->Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et efficace
- -> Vous avez une bonne condition physique et aimez le travail en équipe
- -> Vous respectez les consignes et les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
- - >Débutant(e) accepté(e) si sérieux(se) et volontaire
Conditions proposées :
39h/semaine
Rémunération : 2 200 € brut/mois (selon profil)
Début accepté - JOB D'ETE
Repos fixe : 1,5 jours hebdomadaire (mardi + mercredi matin) + 0,5 jour dans la semaine
Service du soir 4 jours/semaine - midi & soir uniquement le week-end
Possibilité de faire la saison d'hiver.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Hauteluce - 73
- CDD
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