Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F Brasserie Val de Saone
Neuville-sur-Saône - 69 CDI- 2 200 - 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La Brasserie du Val de Saône, située à Neuville-sur-Saône, recherche un(e) Serveur / Serveuse dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Si vous êtes passionné(e) par l'accueil et le service, cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions :
> Accueillir et installer les clients avec courtoisie.
> Prendre les commandes et assurer le service en salle.
> Conseiller les clients sur les plats et vins.
> Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.
> Maintenir la propreté et l'organisation de la salle.
> Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour un service fluide et efficace.
Profil recherché :
> Expérience minimum de 2 ans en tant que Serveur/Serveuse dans un établissement similaire.
> Excellent sens du service et de l'accueil.
> Bonne présentation et aisance relationnelle.
> Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence.
> Connaissances en oenologie et gastronomie française appréciées.
Ce que nous offrons :
> Un salaire attractif entre 2200 et 2500 Euros brut par mois en fonction de l'expérience et des compétences.
> Un environnement de travail convivial et professionnel.
> Des opportunités de croissance et de développement professionnel.
Rejoignez la Brasserie du Val de Saône et participez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients !
Nous avons hâte de vous rencontrer !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Techniques de dressage des plats, Gestes et postures de manutention,Mixologie, Règles de tenue de caisse, Techniques de service à l'assiette, Types de cocktails, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Changer un fût, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool, Concevoir des recettes et menus, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Organiser le traitement des commandes, Préparer, assembler des plats simples, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Recruter et intégrer une personne, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Transmettre une technique, un savoir-faire, Vendre ou louer des produits ou des services
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Neuville-sur-Saône - 69
- CDI
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