Commis - Commise de Salle Runner H/F les Terraillers
Biot - 06 CDD- 1 850 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Runner / Commis de salle (service du soir)
Les Terraillers - Biot (06)
Rejoins l'équipe du Chef étoilé Michelin Michaël Fulci & son associé Emilien Brietz.
Tu veux rejoindre un restaurant étoilé, te former auprès d'une équipe expérimentée et évoluer dans un environnement de haut niveau ?
Bienvenue aux Terraillers.
On cherche un(e) Runner / Commis de salle pour rejoindre notre brigade du soir. Tu es motivé(e), dynamique, curieux(se), et tu veux mettre un pied dans le monde de la haute gastronomie ? Ce poste est fait pour toi !
Tes missions :
Faire le lien entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats
Débarrasser et garder les consoles impeccables
Veiller à la propreté de l'office et du matériel
Participer à la mise en place des tables et au ménage de la salle
Offrir un service attentionné, avec le sourire toujours
Ce qu'on t'offre :
CDD temps plein
Service du soir uniquement (17h à minuit) 5 jours par semaine en Juillet et Août
Service du soir (17h à minuit) 4 jours par semaine et service du dimanche midi en Septembre
35h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs (lundi & mardi)
Salaire : 1 850 € brut + pourboires
Uniforme fourni
Parking gratuit
Mutuelle
Tu accroches au métier ? On t'offre la chance d'évoluer vers un poste en salle et de monter en compétences.
Profils bienvenus :
Débutant(e) motivé(e) ? Bienvenue !
Tu veux apprendre, progresser et vivre une vraie expérience dans un restaurant étoilé ? Lance-toi !
Les Terraillers - 11 chemin Neuf, 06410 Biot
www.lesterraillers.com
**.**.**.**.**
DRH : **.**.**.**.**
****@****.**
Type d'emploi : Temps plein, CDD minimum jusque septembre inclus
Début souhaité : dès que possible
Travail en soirée, week-ends & jours fériés si ouvert
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Français exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez les Terraillers
Les Terraillers est une entreprise établie de longue date avec une solide réputation, dirigée par Michaël Fulci qui est issu de la haute gastronomie. Vous ferez un travail de qualité avec une clientèle agréable mais exigeante.
- Biot - 06
- CDD
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