Assistant Gouvernant - Assistante Gouvernante en Hôtellerie H/F la Conversation
Paris 15e - 75 CDI- 2 150 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Mission principale :
Assister la gouvernante générale dans la gestion quotidienne du service des étages afin de garantir la propreté, le confort et la qualité des chambres et des espaces communs, dans le respect des standards de l'établissement.
Principales responsabilités :
- Organisation et supervision des équipes d'étage : coordonner et contrôler le travail des femmes de chambre et équipier, participer à l'élaboration des plannings et à la répartition des tâches, former et accompagner les nouveaux employés
- Contrôle qualité : vérifier l'état de propreté des chambres, suites et parties communes, s'assurer du respect des normes d'hygiène et des procédures internes, veiller à la mise en place et au bon état des équipements et des fournitures
- Gestion du linge et des stocks : contrôler la gestion du linge, superviser les approvisionnements en produits d'accueil, linge, matériel de nettoyage
- Accueil et satisfaction client : répondre aux demandes spécifiques des clients, s'assurer de leur satisfaction et traiter rapidement d'éventuelles réclamations.
- Administration : assurer la transmission des informations à la gouvernante générale ou à la direction, suivre les indicateurs de performance du service (qualité, productivité)
Compétences requises :
- Connaissance des normes d'hygiène et de propreté en hôtellerie
- Aptitudes managériales et sens de l'organisation
- Excellente communication (avec l'équipe et les clients)
- Maîtrise des outils informatiques de base (logiciels de réservation, planning, etc.)
- Bon niveau de français, notions d'anglais (selon le type d'établissement).
Qualités personnelles :
- Sens du service et de l'accueil, rigueur et souci du détail, diplomatie et capacité à gérer les conflits
Disponibilité et flexibilité (travail week-ends et jours fériés).
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Contrôler l'état de propreté d'un lieu, Organiser le traitement des commandes, Organiser le travail d'une équipe
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Paris 15e - 75
- CDI
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