Stage Vinifications Vendanges 2025 H/F Vitijob

Détail du poste

DOMAINE FAMILIAL de 38 ha, AOC VOUVRAY - TOURAINE - CREMANT DE LOIREPROPOSE UN STAGE DE VINIFICATION pour les VENDANGES 2025 Aux cotés de l'équipe en place et du chef d'exploitation vous découvrirez :
-La mise en place et la préparation du site de vinification
- Le contrôle des maturités
- La réception de la vendange
- Le suivi de la vinification en cuves, f?ts et foudre (débourbages, contrôle de densités et températures, soutirages, etc.).
- Le nettoyage et lavage du matériel (caisses, bennes, tapis, pressoirs, etc.)
- Les travaux quotidiens d'entretien et hygiène du chai

Participation ponctuelle également possible aux vendanges dans les vignes et à la production des chaines de conditionnement, selon les besoins de l'équipe.