Responsable de Salle H/F la Baraqu' Obama
Sainte-Luce - 972 CDD- 9 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison
Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services
Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle.
Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée
Vous êtes responsable des encaissements et de la justesse du fond de caisse
Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se).
Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Sainte-Luce - 972
- CDD
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