Plongeur - Aide Cuisine H/F Meme Joe
Besse-et-Saint-Anastaise - 63 CDD- 2 000 - 2 300 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
**Description du poste : Plongeur-Plongeuse - Aide-Cuisine (H/F)**
Nous recherchons un(e) plongeur-plongeuse polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement du service et au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine.
**Missions principales :**
* Assurer la plonge des ustensiles, vaisselle, casseroles et autres équipements culinaires, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
* Veiller à la propreté et à l'ordre de la zone de travail dédiée à la plonge ainsi que de la cuisine en général.
* Participer à différentes tâches de ménage spécifiques à la cuisine, afin de garantir un environnement de travail propre et conforme aux exigences sanitaires.
* Apporter un soutien à l'équipe de cuisine, notamment en effectuant des préparations simples telles que l'épluchage et le tranchage des pommes de terre. Ces opérations sont réalisées principalement à l'aide de machines adaptées, et non manuellement, pour assurer efficacité et sécurité.
* Nettoyer et préparer la salade, en respectant les standards de qualité et d'hygiène.
**Profil recherché :**
* Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des consignes d'hygiène.
* Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
* Discrétion, sérieux(se) et ponctualité.
* Expérience en cuisine ou en plonge appréciée mais non obligatoire.
Ce poste convient parfaitement à toute personne souhaitant intégrer le secteur de la restauration, désireuse d'apprendre et de s'investir dans un rôle polyvalent.
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L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Meme Joe
Restaurant bistrot traditionnel, au coeur du Massif du Sancy, de la vraie cuisine dans un cadre rénové ! fraichement rouvert, a la recherche de petit bras motivé pour faire vivre ce lieu unique !
- Besse-et-Saint-Anastaise - 63
- CDD
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