Responsable Restauration H/F
Villa des Sources
- Gimont - 32
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'établissement la villa des sources recrute 24 ou 30 h sur 4 jours par semaine.
Les missions :
Gestion administrative de notre résidence « senior autonome » et restaurant Bistro fermier ouvert au public
Gestion administrative et marketing du restaurant : Achats stock fiches produits portions surveillance des coef de ventes
Réflexion organisationnelle des circuits de préparation exécution pour optimisation du service
Développement : Evènementiel familles entreprises par Communication numérique régulièrement
Gestion administrative résidence taux d'occupation 100% à ce jour(20 appt)
Réflexion organisationnelle optimisation des coûts
Entrées sorties liste d'attente Suivi trésorerie
Factures fournisseurs encaissements loyers
Relation comptable et social
Une expérience significative dans un poste similaire est requise.
Travail le matin 9/13 h lundi vendredi
Compétences demandées :
Diriger et gérer une équipe, ainsi que l'organisation de la structure
Élaborer une structure commerciale
Informatique et suivi des chiffres indispensable
Lieu de travail 32200 Gimont
Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
Durée hebdo 24/30h
Salaire indicatif : Suivant compétence
Qualification : Employé(e) qualifié(e)
Condition d'exercice travail en journée
Expérience : expérience confirmée en restauration hôtel
Formation demandée : Gestion d'hôtel
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Expérience confirmée en restauration
Compétences : Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Elaborer une stratégie commerciale, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),informatique, suivi des chiffres
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Gimont
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
30 000 € / an 2 500 € / mois 16,48 € / heureSalaire brut estimé
39 000 € / an 3 250 € / mois 21,43 € / heureEstimation haute
47 000 € / an 3 917 € / mois 25,82 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 08/09/2025 - Réf : 194YXLL
Responsable Restauration H/F
- Gimont - 32
- CDI
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