Chef Linger H/F DBR - Déborah Bourdiol Recrutement

Détail du poste

Hôtel 5 étoiles Palace à Courchevel, recrute dès début septembre

un Chef Linger H/F

Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la lingerie de l'établissement, en veillant à la qualité, la propreté et la disponibilité du linge. Vous superviserez une équipe de 5 lingères et de repasseuses dans un hôtel de 90 chambres et assurera un service irréprochable, conforme aux standards d'un palace.

Missions principales :
- Supervision du linge de toilette (éponge), des uniformes (environ 250 employés), et du linge client
- Coordination avec la blanchisserie externe pour le traitement des draps
- Gestion interne des demandes de blanchisserie et pressing des clients
- Recrutement, formation et encadrement de l'équipe lingerie
- Suivi des stocks, gestion des commandes et des inventaires
- Application des normes d'hygiène et de sécurité
- Formation en pressing, blanchisserie ou hygiène (CAP, Bac Pro ou équivalent)
- Expérience confirmée à un poste similaire, idéalement en hôtellerie haut de gamme
- Solides compétences en gestion d'équipe, sens de l'organisation, rigueur, discrétion, et exigence du service de luxe

Conditions proposées :

contrat CDD du 01/09/2025 au 30/04/2026

Démarrage effectif de la saison : début novembre, précédé d'une période de formation et d'organisation (inventaire), puis recrutement de votre équipe.

Statut cadre

Rémunération : 3 200 € brut mensuel (selon profil)

Nourri et blanchi

Logement sur place ou prime logement

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.