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Ecofac Business School Rennes recrutement

Alternance - Manager Terrain - Bachelor Développement Commercial et Négociation H/F Ecofac Business School Rennes

Rennes - 35
Alternance
Offre d’un centre de formation & Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • 12 mois
  • Bac +2
  • Restauration

Les missions du poste

Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités.
Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...
Croyez en vos projets, nous croyons en vous !

Le profil recherché

Votre profil :

Nous recherchons un(e) alternant(e) en commerce, en formation Bac +2 à Bac +3.
Vous appréciez les techniques de vente, la gestion de la relation client et êtes à l'aise ou avez envie d'apprendre avec les outils numériques (CRM, Pack Office).
Dynamique, organisé(e) et autonome, vous avez un bon sens du contact et une forte capacité d'adaptation.
Curieux(se) et motivé(e), vous souhaitez développer vos compétences commerciales au sein d'une équipe engagée.
Rencontrons-nous et construisons ensemble votre projet professionnel.

Nos étapes de recrutement :
- Échange téléphonique sous 48h
- Création d'un dossier candidature avec test de positionnement en ligne
- Entretien avec un chargé de recrutement
- Rencontre avec l'entreprise partenaire

Se former en alternance chez Ecofac Business School Rennes

En partenariat avec ECOFAC Rennes, une entreprise spécialisée dans la distribution recherche son Manager Terrain F/H.
La formation s'effectue dans le cadre d'un Bachelor Développement Commercial et Négociation en contrat d'apprentissage/en alternance, pour la rentrée de septembre 2025.

Vos missions principales sont les suivantes :
- Promotion et visibilité
- Participer à des événements locaux ou gastronomiques pour se faire connaître.
- Collaborer avec des influenceurs ou blogueurs culinaires pour augmenter la visibilité.
- Gérer la présence en ligne : site web, réseaux sociaux (Facebook, Instagram, TripAdvisor, Google My Business).
- Élaborer et mettre en oeuvre des campagnes publicitaires (affiches, flyers, promotions spéciales).
- Gestion des réseaux sociaux
- Répondre aux avis clients en ligne (positifs comme négatifs).
- Interagir avec les clients via les commentaires et messages.
- Créer et publier régulièrement du contenu attractif (photos, vidéos, menus du jour, offres spéciales).
- Relations publiques
- Développer des partenariats avec d'autres commerces ou acteurs locaux.
- Envoyer des communiqués de presse aux médias locaux.
- Organiser des événements internes ou externes (soirées à thème, dégustations, anniversaires, partenariats).
- Gestion de l'image de marque
- Former le personnel à une communication client efficace et professionnelle.
- Veiller à la cohérence des messages diffusés, en phase avec la philosophie du restaurant.
- Définir une identité visuelle cohérente (logo, charte graphique, menus, décoration).
- Communication interne
- Mettre en place des outils de communication interne (réunions, newsletters).
- Assurer la bonne circulation des informations entre la direction, la cuisine et le personnel de salle.
- Analyse et suivi
- Adapter la stratégie selon les résultats obtenus.
- Analyser les statistiques des réseaux sociaux, du site web, et des campagnes marketing.
- Suivre les retours clients pour ajuster les actions de communication.

Se former en alternance chez Ecofac :

Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission.
Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.
Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].
Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.
À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.

Nos formations en alternance couvrent les domaines du :
- Commerce et management
- Marketing et communication
- Ressources humaines
- Finance et gestion de patrimoine
- Retail
- Fonction commerciale

Alternance - Manager Terrain - Bachelor Développement Commercial et Négociation H/F
  • Rennes - 35
  • Alternance
Publiée le 07/07/2025 - Réf : ecofac-21195

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