Responsable de Salle H/F Restaff
Paris 7e - 75 CDI- 2 308 - 2 500 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Situé dans le 7ème arrondissement de Paris, entre la Tour Eiffel et les Invalides, notre restaurant italien propose une cuisine authentique et faite maison du pain au dessert.
Nous proposons une large sélection de pâtes fraîches faites maison et de pizzas artisanales.
Nous sommes ouverts tous les jours de 12h à 23h en service continu.
les missions ;
- Superviser et coordonner l'équipe de salle pour garantir un service efficace et professionnel
- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience
- Gérer les réservations et l'organisation des tables
- Former, encadrer et motiver le personnel en salle
- Conduire les entretiens d'évaluation et participer à la gestion des plannings
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une bonne communication sur les commandes et les préparations
- Participer à la gestion des stocks et à la préparation des aliments si nécessaire
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité dans l'établissement
2,5jours de repos
Pas de coupures
35h/semaines
Entre 1850€ et 1950€ nets/mois
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Bienvenue chez Restaff
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.
- Paris 7e - 75
- CDI
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