Agent Polyvalent de Restauration Scolaire et Entretien des Locaux - Commune d'Ayn H/F Fonction publique Territoriale
Ayn - 73 Fonctionnaire- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Les missions de l'agent de services polyvalent en milieu rural sont liées à la distribution et au service des repas ; à l'accompagnement des enfants durant la pause méridienne et les temps périscolaires du soir ainsi qu'à l'entretien des locaux.
- Accompagnement des enfants durant la pause méridienne au restaurant scolaire
Encadrer les enfants durant le temps de repas
Les sensibiliser et les éveiller à la découverte des goûts et à l'apprentissage des règles de vie collective
Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
Participer à la surveillance des temps de récréation et de garderie du soir
- Distribution et service des repas
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
Mettre en oeuvre les procédures d'entretien et d'hygiène des locaux et des matériels de restauration
- Entretien de la propreté des locaux
Vérifier l'état de propreté des locaux
Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces
Trier et évacuer les déchets courants
Repérer des anomalies et des dysfonctionnements dans les locaux et les signaler
Stocker les produits et assurer leur renouvellement
Le profil recherché
SAVOIR
Maîtriser les techniques d'animation, d'éveil et d'expression corporelle de l'enfant
Connaître les impératifs éducatifs liés à l'accueil d'enfants de différentes classes d'âge,
Savoir pratiquer et mettre en place des travaux manuels et logistiques
Le BAFA et/ou le CAP Petite Enfance sont des plus.
Connaissance du fonctionnement et de l'utilisation des appareils et équipements
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (utilisation de produits dangereux, utilisation de machines...).
Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire
Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
Connaissance des techniques de service selon le public accueilli.
Connaissance des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d'entretien des locaux.
SAVOIR FAIRE
Faire preuve de réactivité, de sang-froid, de sérieux
Être résistant à la fatigue physique et au bruit
Comprendre rapidement les consignes, et respecter celles-ci
Appliquer à la lettre les consignes de sécurité
Contrôler et respecter les procédures d'hygiène alimentaire
Savoir rendre compte
SAVOIR ÊTRE
Disposer de qualités relationnelles et pédagogiques
Avoir le sens des responsabilités et de l'écoute
Être autonome et polyvalent
Être organisé et rigoureux
Présentation et attitude irréprochables attendues
Entretien des bâtiment communaux
- Ayn - 73
- Fonctionnaire
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