Agent·e de Restauration - Communauté de Communes Sor et Agout H/F Fonction publique Territoriale
Saïx - 81 CDD- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice du multi-accueil « les 3 pommes » (SAÏX), vous assurez les missions d'agent de restauration à temps complet.
MISSIONS PRINCIPALES :
? Fabriquer et servir les repas (25 par jour) dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective (PMS) et des règles de diététique du jeune enfant
? Assurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine
? Adapter la fabrication aux besoins journaliers en collaboration avec les équipes d'encadrement
? Passer, réceptionner et contrôler les commandes et gérer les stocks
? Participer à la vie de l'établissement
MISSION COMPLEMENTAIRE :
? Entretenir les locaux en lien avec l'agent d'entretien
Le profil recherché
PROFIL :
? Connaissance des techniques culinaires
? Connaissance des besoins nutritionnels de l'enfant de 0 à 3 ans
? Expérience requise dans le domaine
? Maitriser les techniques de soins
? Capacité à travailler en équipe
? Recevoir et transmettre des informations
? Savoir se remettre en question
? Respecter le secret professionnel
? Savoir observer et rendre compte de ses observations
? Capacité d'anticipation, d'analyse et de synthèse
DiplômeS REQUIS : CAP cuisine
Infos complémentaires
REMUNERATION : Rémunération statutaire + Régime indemnitaire + tickets restaurants
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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