Agent de Restauration - Commune de Mousteru H/F Fonction publique Territoriale
Moustéru - 22 Fonctionnaire- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Agent en charge de la cantine scolaire.
Mise en place des couverts, préparation des repas livrés, distribution des repas, vaisselle, nettoyage des locaux et du matériel de restauration.
Le profil recherché
Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage...),
Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire,
Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection,
Connaissance des techniques de service selon le public accueilli,
Connaissance des gestes et postures de travail à adopter dans le cas d'entretien des locaux.
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21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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- Moustéru - 22
- Fonctionnaire
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