Commis Pâtissier H/F Patisserie Fine
Voisins-le-Bretonneux - 78 CDD- 2 120 € / mois
- 7 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
FINE Pâtisserie & chocolats, Pâtisserie Chocolaterie Haut de gamme recherche dans le cadre de son développement un(e) Commis pâtissier(ère) diplômé(e), dynamique, motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe dans notre laboratoire entièrement équipé à neuf et climatisé.
Pourquoi nous rejoindre :
- Travailler aux côtés du Chef Pâtissier Chocolatier renommé Sébastien Serveau (ex Chef Pâtissier du Ritz Paris, Alain Ducasse, Dalloyau.)
- Travailler dans un laboratoire entièrement neuf et climatisé, avec du matériel entièrement neuf également.
- Travailler dans une ambiance dynamique et bienveillante
- Société en développement avec de nombreux projets en perspective
Missions :
Réalisation des recettes de pâtisserie :
- Petits gâteaux
- Entremets
- Bûches
- Tour (galettes, feuilletage, pâtes sucrées, pâtes sablées.)
- Gâteaux de voyage
- Macarons
Profil :
- CAP exigé
- Esprit d'équipe
- Dynamisme
- Passion du métier
- Rigueur et organisation
- Exigence, précision et souci du détail
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois
Formation : CAP / BEP (Requis)
Date de début prévue : 09/09/2025
Rémunération : à partir de 2 120,00€ par mois
Avantages :
- Réductions tarifaires
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Pâtisserie
- Voisins-le-Bretonneux - 78
- CDD
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