Cuisinier Traiteur H/F Feuillette Gravigny
Gravigny - 27 CDI- 2 100 - 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Dans le cadre d'un remplacement, vos missions consistent à :
- Savoir réaliser différents types de préparations salées (sandwichs, burgers, wraps, ficelles, pâtes, fougasses, salades composées...) en respectant les fiches techniques Feuillette
- Réassort des produits et mise en place en boutique
- Réception marchandise, contrôle des produits et commandes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, nettoyage et entretien des locaux et du matériel
- Relationnel avec les autres équipes vente / production
- Rangement et nettoyage des réserves, chambres froides et du matériel
Programmation :
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Horaires uniquement du matin 04h 12h pas de coupure)
- 2 à 3 Dimanche par mois
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Diplômes :
- CAP APR + expérience
- CAP CUISINE + expérience
- CAP BOULANGER OU PATISSIER + expérience
Bienvenue chez Feuillette Gravigny
Nous recherchons un traiteur - snacking pour une boulangerie artisanale ouverte 7 jours sur 7, de 6h à 20h, 100 places assises de restauration dans un cadre chaleureux et agréable. Vous travaillerez des produits frais de qualité réalisés sur place avec production et vente de pain chaud tout au long de la journée. La rapidité du service et l'accueil souriant nous distinguent.
Infos complémentaires
- 2 jours de repos par semaine (pas nécessairement de jours de repos fixes mais au moins 2 dimanches par mois et des samedis)
- 1 baguette offerte
- Moins 30 % sur les achats boutique
- Plateforme d'avantages
- Heures nuits +25%
- Prime de fin d'année après 1 an d'ancienneté
- Mutuelle d'entreprise
Types de primes et de gratifications :
- Heures supplémentaires majorées
- Gravigny - 27
- CDI
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