Chef Traiteur H/F Amarelle
Sainte-Geneviève-des-Bois - 91 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage.
Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).
Peut élaborer des plats, des menus.
Gère les commandes
Travail du lundi au vendredi
POSTE A POURVOIR POUR FIN AOUT/DEBUT SEPTEMBRE
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 8 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Eplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
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Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heureEstimation haute
27 200 € / an 2 267 € / mois 14,94 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Sainte-Geneviève-des-Bois - 91
- CDI
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