Responsable de Salle en Restauration H/F Pôle Emploi
Challans - 85 CDD- 1 801,80 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le KLUB recherche un/une responsable de salle !
Superviser et coordonner le service en salle.
Accueillir et installer les clients dans les meilleures conditions.
Assurer la gestion du personnel de salle et veiller à leur bien-être et efficacité.
Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
Gérer les approvisionnements en salle.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes doté(e) d'une " joie de vivre infaillible", d'un bon contact avec les clients, êtes dynamique et réactif ?
Que vous ayez une expérience professionnelle ou que vous soyez débutant(e) dans le monde de la restauration. Rejoignez nous vite !
Une formation est possible !
Repos dimanche et lundi
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Gérer une caisse, Réaliser un service en salle, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Challans - 85
- CDD
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