Préparateur de Sandwichs - Salade - Plat du Jour H/F les Boulangeries de Celanne
Gap - 05 CDI- 2 000 - 2 200 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Votre quotidien :
5 h 00 - Mise en rayon de la viennoiserie et des produits salés fraîchement cuits/préparés.
Préparation des sandwichs, salades et du plat du jour selon les fiches recettes et les normes HACCP.
Réapprovisionnement du comptoir tout au long de la matinée ; contrôle des DLC et de la traçabilité.
En période de forte affluence, soutien à l'équipe de vente pour servir la clientèle assurer l'encaissement.
Entretien du plan de travail et nettoyage du matériel en fin de poste.
- -------------------------------------
Profil recherché
Première expérience en sandwicherie, restauration rapide ou boulangerie appréciée.
Sens de l'organisation : vous savez gérer plusieurs préparations en parallèle dans un temps court.
Rigueur sur l'hygiène alimentaire et la sécurité, formation possible
Esprit d'équipe, bonne humeur - vous aimez le contact client et donner un coup de main en boutique.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Gap - 05
- CDI
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