Employé Polyvalent d'Hôtellerie H/F Le Gué de Genes
Ambrières-les-Vallées - 53 CDI- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
L'Hôtel Restaurant Le Gué de Gênes, situé à la frontière de l'Orne, près de Mayenne, Domfront, Gorron, Ernée et Bagnoles de l'Orne recrute un Employé polyvalent d'hôtellerie (H/F)...
Les missions :
En salle (entre 30 à 40 couverts) :
- Préparation de la salle (mise en place des tables)
- Aide à la cuisine (préparation des légumes, des desserts...)
- Assister à la préparation des repas et au service (présentation et dressage des assiettes...)
- Gestion des commandes pendant le service
- Service en salle
- Débarrasser et nettoyer salle de réception
- Nettoyer la cuisine (plonge, nettoyage des fourneaux...)
En hôtellerie :préparation et nettoyage des chambres et sanitaires le matin
Vous travaillez du lundi au vendredi, tous les midis, 1 a 2 soirs par semaine et le week-end en période estivale selon planning.
Durant la période hivernale, occasionnellement le weekend le samedi midi ou le dimanche midi.
Prise de poste dès que possible
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Traitement des formalités administratives, Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Accueillir, orienter et renseigner un client
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Ambrières-les-Vallées - 53
- CDI
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