Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F Flunch
Venette - 60 CDI- 11,88 - 11,89 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands, de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité.
Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :
- Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ;
- Garantir la bonne tenue du restaurant ;
- Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène.) en vigueur chez flunch !
Ci-dessous le détail des différents pôles dans lesquels tu pourras être amené(e) à évoluer :
- Secteur Fabrication : froid/pâtisserie, plats cuisinés, grillades, planchas, burgers
Préparer et dresser des mets simples ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des procédures de fabrication.
Procéder au ravitaillement en salle ou en cuisine et assurer un service- conseil auprès de la clientèle.
- Secteur Caisse :
Accueillir le client
Tenir la caisse et assurer un service/conseil auprès de la clientèle.
- Secteur Salle / Laverie :
Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et participer au lavage de la vaisselle.
Ce que nous recherchons chez toi :
- Ton enthousiasme, ton énergie et ton esprit d'équipe ;
- De l'organisation, de la réactivité, de l'autonomie ;
- L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands ;
Ce poste est accessible sans condition particulière de formation préalable ou d'expérience.
Une formation théorique et pratique sera assurée par l'entreprise.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Assurer une présentation attrayante des produits, Assurer un service client rapide et courtois, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Procéder à l'encaissement, Réaliser la plonge, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Cafétérias et autres libres-services
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Venette - 60
- CDI
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