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Crêpier - Crêpière H/F I Ghjacci - les Glaces Corses

Porto-Vecchio - 2A
CDD
Résumé de l'offre
  • 4 mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Chargé(e) de la partie crêperie au sein d'un glacier fabricant.

Vous réaliserez la préparation de la pâte, la cuisson, la garniture et le service client.
Vous devez maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Prise de poste immédiate jusqu' à octobre 2025.

Possibilité de logement.

Vous pouvez candidater par téléphone sur le : **.**.**.**.** ou par mail sur ****@****.**.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Procédures d'encaissement, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de conservation des aliments, Utilisation de grills professionnels, Types de pâtes à crêpe, Techniques de tournage de pâte à crêpe, Techniques de pliage de crêpe, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Confectionner des crêpes, Préparer des repas, Conduire une fermentation, Entretenir un outil ou matériel, Elaborer des recettes, Etaler une pâte à crêpe, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Réserver une pâte, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Crêpier - Crêpière H/F
I Ghjacci - les Glaces Corses
  • Porto-Vecchio - 2A
  • CDD
Publiée le 23/06/2025 - Réf : 194GJJL

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