Agent Polyvalent de Restauration H/F Fédération Hospitalière de France

Détail du poste

Descriptif L'ÉTABLISSEMENT :
Qui sommes-nous ?
Né de la fusion de deux établissements et ouvert en 2017, l'Hôpital Nord Franche-Comté est un établissement moderne et récent. L'ensemble des sites est doté d'équipements à la pointe de la technologie qui vous permettront d'exceller dans votre spécialité.
Situé en Franche-Comté, il est proche de la frontière Suisse et de l'Allemagne et est desservi par l'aéroport de Bâle et une gare TGV. Notre établissement propose un environnement de travail ressourçant et verdoyant au sein d'un patrimoine culturel et gastronomique riche.
Nos avantages :
- Crèche dédiée à l'établissement
- CGOS + Amicale du personnel
- Self d'entreprise
- Association sportive
- Événements festifs
- Ateliers bien-être
LE POSTE :
IDENTIFICATION DU POSTE
· Lieu d'activité : Site de Trévenans / Cuisine centrale et Self
· Quotité de travail : 100%
· Rattachement hiérarchique : Direction des Ressources Economiques, Logistiques et Techniques Responsable expéditions selfs / encadrant journalier expéditions
· Relations fonctionnelles : Tous secteurs cuisine centrale et selfs clients externes
CONDITIONS DE TRAVAIL
Horaires : horaires variables continus, 8h de présence par jour 1 week-end sur 3 travaillé - différents horaires sur l'amplitude 5h30 à 21h30 - travail en semaine, WE et jours fériés
Contraintes : travail en équipe / polyvalence et mobilité sur l'ensemble des postes / locaux à +3°c et +10°c / port de charges.
Matériels utilisés : Lave chariots, tunnel de lavage et équipements selfs, expéditions.
Tenue vestimentaire : Tenue professionnelle cuisine centrale, port des EPI obligatoires.

ACTIVITES
Poste principal de préparateur de commandes de repas à +3°c :
Montage des plateaux repas,
Préparation des commandes de repas patients Trevenans/ EHPAD,
Entretien des locaux et des équipements.
Poste secondaire suivant profil d'agent polyvalent en renfort du Self :
Laverie,
Aide production
Distribution des repas
PROFIL RECHERCHÉ :
Diplômes et/ou formations souhaités
CAP à Bac logistique ou équivalent

Prérequis
Notions d'Hygiène
Expérience de préparateur de commandes ou à défaut en restauration commerciale
Expérience professionnelle souhaitée
Aptitudes
Travail en équipe
Organisation
Manipulation et manutention