Commis - Plongeur Cuisine H/F la Cantine
La Plagne Tarentaise - 73 CDD- 1 802 € / mois
- 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour Le Restaurant La Cantine à Plagne 1800, pour cette saison d'été, un Commis de cuisine H/F pour aider la préparation, la mise en place, le service du soir ainsi que la plonge en duo avec un Chef de cuisine/Pizzaiolo. Tout le menu est fait maison et inclut des tapas, pizzas, burgers et plats du moment.
Le bar/restaurant étant ouvert uniquement le soir, les heures de travail sont généralement de 10h-12h pour la prépa et 18h à 23h plus la prépa le matin, 2 jours de congé par semaine, et un hébergement en chambre privative mis à disposition dans la station de Plagne 1800 à mois de 3min a pied du restaurant. Poste à pourvoir du 2 juillet 2025 au 2 septembre 2025
Salaire minimum pour 35h/semaine + 1 repas par jour fourni
Parler Anglais serait un bonus
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Communication en équipe en cuisine, Organisation de l'espace de travail, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Evacuer et trier des déchets, des produits, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Manipuler des équipements de cuisine, Préparer des ustensiles de cuisine, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Langues : Anglais souhaité, Français exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- La Plagne Tarentaise - 73
- CDD
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