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Responsable de Salle H/F le Bistrot de Nino

Cassis - 13
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 500 - 3 000 € / mois
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Le Bistrot de Nino, spécialiste de la restauration de poissons, recherche pour son restaurant situé à CASSIS (13), un(e) RESPONSABLE DE SALLE.
Rattaché(e) à l'équipe d'encadrement du restaurant, vous êtes garant du respect des tâches nécessaires au service des repas, en liaison avec la cuisine, et le bar.
Vos missions sont les suivantes :
- Seconder le/la Directrice
- Responsabilité d'un rang comprenant un certain nombre de tables
- Vérifier l'Entretien et la mise en place de la salle du restaurant et ses annexes
- Vérifier Dressage des tables
- Vérifier Prise et enregistrement des commandes
- Service à l'assiette

Profil recherché
Idéalement, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire et vous avez la passion pour les métiers de la restauration.
Vous savez gérer les priorités d'un service tout en vous appuyant sur votre polyvalence afin d'évoluer au sein d'une équipe.
Vous êtes reconnu(e) pour votre enthousiasme, votre dynamisme et votre sens du service client.
Alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature !

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez le Bistrot de Nino

Le Bistrot de Nino, c est avant tout une passion pour le produit.
Nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client.

Nous sommes spécialistes et passionnés de la restauration Méditerranéenne

Responsable de Salle H/F
le Bistrot de Nino
  • Cassis - 13
  • CDI
Publiée le 19/06/2025 - Réf : 193ZQXD

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