Responsable de Salle - Service - Bar H/F Camping le Canigou
Espira-de-Conflent - 66 CDD- 2 000 - 2 600 € / mois
- 2 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Lieu : Espira de Conflent, Pyrénées-Orientales Contrat : Saisonnier
Le Camping Le Canigou, niché dans un cadre privilégié en bord de rivière à Espira de Conflent, recherche un ou une Chef de salle pour compléter notre équipe jeune et dynamique. Si vous êtes passionné(e) par le service client, que vous aimez manager et que vous êtes prêt(e) à vivre une saison au coeur de la nature, cette offre est pour vous !
Vos missions principales :
- Gestion de l'espace bar et restauration : Vous assurez le bon fonctionnement quotidien du bar et de la salle, de l'ouverture à la fermeture
- Management d'équipe : Vous encadrez, formez et motivez une petite équipe de serveurs/barmans pour garantir un service de qualité et une ambiance conviviale.
- Accueil et satisfaction client : Vous veillez à ce que chaque campeur passe un excellent moment en offrant un service irréprochable et en répondant à leurs besoins.
- Gestion des stocks et approvisionnements : Vous participez à la gestion des stocks de boissons et de consommables, et passez les commandes nécessaires.
- Clôture de caisse : Vous êtes responsable des opérations de caisse, y compris la clôture quotidienne.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Vous veillez à l'application rigoureuse des règles d'hygiène en vigueur.
Votre profil :
- Vous avez une expérience significative en tant que Responsable Salle / Bar ou poste similaire, idéalement dans un environnement touristique.
- Vous êtes un leader né, capable de fédérer et de motiver une équipe.
- Vous avez le sens du service client et une excellente présentation.
- Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de gérer les imprévus avec sang-froid.
- L'anglais est obligatoire pour communiquer avec notre clientèle internationale.
- La maîtrise du néerlandais est un très gros plus !
- Vous maîtrisez la clôture de caisse et les opérations de gestion courantes.
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Pour postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation expliquant pourquoi vous êtes le/la candidat(e) idéal(e) à (votre adresse email ou contact).
Nous avons hâte de vous rencontrer !
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - dans le domaine
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Langues : Anglais exigé, Neerlandais souhaité
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Bienvenue chez Camping le Canigou
Le camping Le Canigou, situé à Espira de Conflent, est un établissement touristique réputé pour son cadre naturel exceptionnel et son ambiance conviviale. Implanté au pied du massif du Canigou, il offre à ses clients un séjour reposant et ressourçant.
- Espira-de-Conflent - 66
- CDD
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