Chef de Partie et Demi-Chef de Partie H/F Hotel Hilton
Villeneuve-Loubet - 06 CDD- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
* Plusieurs postes en CDD/CDI *
Embarquez pour une nouvelle aventure au coeur de la Marina Baie des Anges !
Le Marina Bay Riviera Hôtel, nouveau joyau de la Côte d'Azur, va ouvrir ses portes en juillet 2025.
Situé au coeur du port de Villeneuve Loubet, l'hôtel CURIO COLLECTION by Hilton offre une expérience unique, mêlant authenticité et luxe. Nous recherchons des personnalités uniques pour rejoindre nos équipes.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez partager cette expérience avec une équipe motivée, alors rejoignez-nous !
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie et demi-chef(fe) de partie dynamiques et organisé(e)s pour assurer un service fluide et efficace autour de plats qualitatifs.
Responsabilités du chef de partie H/F :
- Vous devrez assurer la préparation et l'envoi des plats avec rigueur
- Vous devrez faire respecter les standards de qualité et des normes d'hygiène
- Vous superviserez une équipe, la communication sera essentielle
- Vous assurerez la qualité des plats servis et le respect des délais d'attente
- Vous contribuerez à la gestion des stocks et des commandes
- Vous assurerez une propreté constante des locaux de cuisine
Responsabilités du demi-chef de partie H/F :
- Vous manipulerez les aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire
- Vous participerez à la préparation des plats et leurs finitions en respectant les délais impartis
- Vous veillerez à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail
- Vous superviserez une partie de la production culinaire sous la responsabilité du Chef(fe) de Partie
- Vous encadrerez et accompagnerez les commis
Expériences professionnelles
- Vous avez déjà une expérience sur un poste similaire
- Vous maîtrisez les normes de sécurité alimentaire
- Vous avez des expériences en cuisine / restauration
Vos qualités :
Votre bonne gestion du stress, votre dynamise et esprit d'équipe seront des atouts indispensables pour assurer le service. Votre esprit créatif sera un plus pour contribuer à élaborer de nouveaux plats ou suggestions.
Nous recherchons une personne passionnée et pourra transmettre son savoir avec enthousiasme et faire évoluer son équipe dans un environnement challengeant.
Avantages :
- Une aventure unique, rejoignez une équipe soudée, prête à relever tous les défis de cette ouverture et à célébrer chaque succès.
- Profitez d'un lieu de pause agréable et spacieux, ou vous pourrez vous détendre et vous restaurer dans une ambiance conviviale.
- Partez à l'aventure à prix réduit ! En tant que membre de notre équipe, profitez de tarifs préférentiels dans tous les hôtels Hilton du monde entier. Votre passeport pour des escapades inoubliables est déjà dans votre poche.
Envie de découvrir de nouveaux horizons ? Embarquez avec nous pour cette nouvelle aventure et écrivons
ensemble une nouvelle page de l'histoire du Marina Bay Riviera Hôtel.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Villeneuve-Loubet
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 105 € / an 2 009 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureEstimation haute
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Villeneuve-Loubet - 06
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Demi chef de partie
- Emploi Restauration
- Emploi Monaco
- Emploi Nice
- Emploi Cannes
- Emploi Antibes
- Emploi Menton
- Emploi Grasse
- Emploi Cagnes-sur-Mer
- Emploi Carros
- Emploi Vence
- Emploi Saint-Laurent-du-Var
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Demi chef de partie
- Entreprises Villeneuve-Loubet
- Emploi Restaurant
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Fonction publique Villeneuve-Loubet
- Emploi Collectivités Villeneuve-Loubet
- Emploi Fonction publique territoriale Villeneuve-Loubet
- Emploi Cdd Villeneuve-Loubet
- Emploi Espace Villeneuve-Loubet
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}