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Agent Polyvalent de Restauration En Remplacement H/F Hopital de Nevers

Nevers - 58
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 100 - 2 160 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Dans le cadre d'un remplacement, vous aurez en charge les missions suivantes :
- Mise en barquettes, operculage et rangement des barquettes,
- Assemblage, assaisonnement et conditionnement de produits alimentaires,
- Production de produits laitiers (semoule, crème, etc.),
- Réception, stockage, rangement et déconditionnement des marchandises (réception),
- Laverie, entretien et nettoyage des matériels et des locaux toutes zones,
- Traçabilité des produits (prises des températures),
- Distribution des produits (allotir, trier et classer les produits),
- Mise en place et distribution au restaurant du personnel.

Savoir-faire requis :
- Connaître et appliquer les protocoles internes, les règles d hygiène et la réglementation en vigueur (HACCP),
- Manutention et travail dans des locaux à température dirigée (de + 3°c à + 10°c),
- Bon esprit d anticipation et de coordination, rigueur, sens de l initiative, concentration et rapidité d exécution sont des qualités appréciées.

Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 31/08/2025.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Agent Polyvalent de Restauration En Remplacement H/F
Hopital de Nevers
  • Nevers - 58
  • CDD
Publiée le 19/06/2025 - Réf : 194BLHR

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