Employé Polyvalent Hôtel et Restaurant H/F Auberge LA TETE EN L'AIR - Le Hohwald
Le Hohwald - 67 CDD- 12,50 € / heure
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Pour accompagner son équipe, l'Auberge la Tête en L'air cherche un employé(e) polyvalent(e) pour travailler en cuisine, en salle et en chambre d'hôtes.
Votre cadre de travail sera en petite montagne sur les hauteurs du Hohwald avec une cuisine et une salle donnant sur la nature. Un environnement paisible et loin de l'agitation de la ville.
Les missions confiées seront selon la fréquentation de l'établissement :
- Réaliser un service en salle
- Réaliser un service au bar
- Réaliser la plonge
- Aide en cuisine : assemblage, préparation
- Débarrasser et remettre en ordre la salle de restauration
- Accueillir les clients à leur arrivée
- Entretenir les locaux, réaliser l'entretien des chambres d'hôtes
- S'occuper du linge de maison de l'établissement
5 jours de travail à hauteur de 4h/jour de 10h30 à 14h30.
Nous sommes ouvert à la formation avant embauche grâce à la POEI.
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueil et service au comptoir, Gestion des déchets alimentaires, Gestion des relations clientèle, Gestion du temps en cuisine, Nettoyage de surfaces en cuisine, Organisation de l'espace de travail, Plonge manuelle, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Techniques de découpe de produits frais, Techniques de présentation des plats, Utilisation de caisse enregistreuse, Utilisation de machine de plonge automatisée, Utilisation de matériel de nettoyage, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser la plonge, Réaliser un service en salle, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Répondre aux attentes d'un client, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Utiliser des équipements de cuisine spécifiques, Capacité à anticiper une tâche, Faire preuve de rigueur et de curiosité, Sens de l'observation
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Le Hohwald - 67
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Job Employé d'hôtel
- Job Hotellerie
- Job Strasbourg
- Job Haguenau
- Job Saverne
- Job Obernai
- Job Sélestat
- Job Molsheim
- Job Wissembourg
- Job Erstein
- Job Russ
- Job Ingwiller
- Job Femme de chambre
- Job Réceptionniste
- Job Maître d'hôtel
- Job Gouvernant
- Job Réceptionniste en hôtellerie
- Entreprises Hotellerie
- Entreprises Employé d'hôtel
- Entreprises Le Hohwald
- Job Fonction publique
- Job Collectivités
- Job Fonction publique territoriale
- Job Hôtellerie restauration
- Job Débutant
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}