Barman - Barmaid H/F Bugatel
Sainte-Livrade-sur-Lot - 47 CDD- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Votre aurez la gestion du Bar et de la Cave du restaurant.
- Service en salle et au bar
- Accueil du client et suivi du client
- Assurer le service des consommations aux clients
- Gérer les stocks de boissons
- Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
- Proposer des cocktails élaborés à la clientèle de l'établissement, ainsi que toute autre boisson
- Proposer et conseiller des vins aux clients, en fonction des plats choisis
- Approvisionnement et mise en place du bar et de la salle
- Assurer le nettoyage de la verrerie
- Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Assurer la fluidité du service
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Sainte-Livrade-sur-Lot - 47
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