Cuisinier de Collectivite H/F LIP Tertiaire
Biot - 06 CDIOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 2 387 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Votre agence LIP Hôtellerie & Restauration recrute pour l'un de ses client, un cuisinier de collectivité pour rejoindre son équipe restauration en CDI dans un EHPAD.
En tant que cuisinier vous travaillerez dans une structure moderne, avec une équipe bienveillante et dynamique.
Vos missions :
- Préparation et réalisation des repas dans le respect des régimes alimentaires et des textures spécifiques liés au grand age (mixés, haché, sans sel, etc.)
- Élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine
- Application des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
- Participation à la gestion des stocks, réception et contrôle des livraisons
- Respect des délais de service et adaptation aux besoins des résidents
Les horaires sont les suivants : 8h-19h (1h de pause)
Concernant l'établissement, il est difficilement accessible en transport en commun.
Un parking gratuit est à disposition des employées.
Les heures supplémentaires sont rémunérées et les dimanches sont majorés.
Des horaires sans coupure, n'hésitez pas à postuler !
Le poste nécessite des chaussures de sécurité.
Le poste est basé à Biot
Le profil recherché
Nous recherchons une personne professionnelle et expérimentée soit sur un poste de cuisinier, de chef de partie ou de commis en cuisine traditionnelle ou en collectivité :
Vos qualités :
- Dynamique avec un goût du travail bien fait
- Une expérience significative en restauration collective, idéalement en EHPAD ou structure médico-social
- Goût pour le travail en équipe et le contact humain
- Rigueur, discrétion et respect des normes sanitaires
- Sens des responsabilités, organisation et autonomie
Infos complémentaires
2387 €/mois - heures supplémentaires rémunéré
- Biot - 06
- CDI
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