Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F a la Bon'heur
Mézidon Vallée d'Auge - 14 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous intégrerez une équipe dynamique et soudée en place mais vous devez être autonome sur votre poste de travail.
Vous réaliserez les garnitures alimentaires et assurerez la cuisson des pizzas. Une formation en interne en tutorat peut être assurée pour les techniques de mise en forme des disques de pizza. Vous préparerez burgers et sandwichs chauds.
Vous effectuez l'entretien du poste de travail ainsi que la plonge.
Vous travaillerez du mardi au samedi / Les services du Midi et du Soir.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs + deux demi-journées dans la semaine
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - En cuisine ou en salle
Compétences : Chaîne du froid, Modes de cuisson des aliments, Fiches techniques de cuisine, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Préparer, assembler des plats simples, Réaliser la plonge, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Mézidon Vallée d'Auge - 14
- CDI
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