Manager - Restauration Rapide H/F Subaom

Détail du poste

En tant que manager, vous êtes le pilier du bon fonctionnement du restaurant. Vous serez notamment en charge de :
- Manager, encadrer et motiver une équipe de 5 à 10 personnes
- Gérer les plannings et assurer la formation des nouveaux collaborateurs
- Garantir le respect des procédures Subway (hygiène, qualité, accueil client, etc.)
- Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, productivité, pertes, etc.)
- Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant
- Être moteur dans l'ambiance de travail et la satisfaction client
- Expérience significative en management d'équipe, idéalement en restauration rapide ou en franchise
- Sens de l'organisation, rigueur, autonomie et leadership naturel
- Bonne gestion du monde, et capacité à prendre des décisions
- Flexible sur les horaires (travail en soirée et week-end possible)
- Dynamique, motivé(e), avec l'envie de faire grandir une équipe

SUB AOM est une entreprise dynamique et en pleine croissance, spécialisée dans la restauration rapide sous enseigne Subway. Forte d'un réseau de restaurants gérés avec exigence et passion, notre entreprise met un point d'honneur à offrir une expérience client de qualité, dans un cadre accueillant et moderne.

Rejoindre SUB AOM, c'est intégrer une équipe jeune, motivée et engagée, où chaque collaborateur a l'opportunité d'évoluer, d'apprendre et de s'investir dans un projet ambitieux. Nous misons sur la rigueur, la bienveillance et l'esprit d'équipe pour bâtir notre succès.