Plongeur Commis de Cuisine H/F LBH
Besse-et-Saint-Anastaise - 63 CDD- 12,08 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Missions :
Assister les chefs de partie dans la préparation des plats
Préparer les ingrédients (légumes, viandes, sauces, etc.) selon les instructions
Participer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
Collaborer efficacement avec l'équipe en place pour assurer un service fluide
Profil recherché :
Expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés
Sens du travail en équipe, rigueur et rapidité
Disponibilité du 1er juillet au 31 août
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Conditions :
Contrat saisonnier 35h/semaine, horaires à définir selon planning
Rémunération selon expérience et convention collective
Cadre de travail stimulant dans un hôtel 4 étoiles avec un restaurant bistronomique reconnu
Facilité de logement possible
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez LBH
Hôtel**** de 32 chambres, Restaurant Bistronomique, Bar à tapas, Spa et Salons pour événements professionnels ou privés, situé au c?ur du Sancy, dans un cadre calme et serein où la nature nous entoure. Venez rejoindre notre équipe dynamique à l'accueil !
- Besse-et-Saint-Anastaise - 63
- CDD
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